NejRecept.cz Dezerty Koláče Karamelový zákusek s piškoty - FOTOPOSTUP
Karamelový zákusek s piškoty - FOTOPOSTUP
Recept Karamelový zákusek s piškoty - FOTOPOSTUP
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Karambola Karambola    ·   5.4.2015

Karamelový zákusek s piškoty - FOTOPOSTUP

Sladká dobrota pro milovníky karamelu. Dětské piškoty v kakaovém cestě. Na vrchu čokoláda. Mňamka!

Suroviny

Těsto:

4 ks
vejce
4 lžíce
kr. cukr
4 lžíce
polohrubá mouka
4 lžíce
teplá voda
1 lžička
prášek do pečiva
2 lžíce
kakao
29 ks
dětské piškoty

Krém:

250 g
máslo
1 bal.
salko

Vrch:

100 ml
smetana ke šlehání
100 g
čokoláda
Postup receptu
Vytisknout
  1. Těsto:
    Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme teplou vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Utřené těsto vylijeme do formy o velikosti 23 x 23 cm, jejíž dno jsme vystlali papírem.
  2. Na těsto naskládáme dětské piškoty a prstem je vtlačíme do těsta. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 25 - 30 minut. Upečené těsto vyjmeme z formy a necháme ho vychladnout.
  3. Krém:
    Máslo utřeme do pěny (cukr již nepřidáváme, salko je dostatečně sladké) a po lžících přimícháváme mixérem salko (karamelové, které netřeba vařit nebo obyčejné, které jsme předem 3 hodiny vařily ve vodě a nechali vychladnout).
  4. Vychladlé těsto vrátíme zpět do formy, navrstvíme krém a odložíme do chladničky ztuhnout.
  5. Poleva: 
    Smetanu ohřejeme na ohni a odstavíme. Přidáme na kousky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme. Navrstvíme na vychladlou nádivku a necháme ztuhnout.
  6. Krájíme ostrým nožem, který máčíme v horké vodě. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář