Pórková polévka spadá spolu s dalšími mezi krémové polévky. Jak je u těchto polévek zvykem, základem je uvařená zelenina – pórek. Kromě pórku můžeme do základu přidat i další zeleninu, například bramboru nebo mrkev. Dostatek zeleniny zajistí, že polévku nemusíme dále zahušťovat a pouze ji rozmixujeme. Můžeme ji zjemnit smetanou. Na dochucení využijeme různé suroviny, od vajíčka, přes česnek až po sýr. Krémové polévky je výborné doplnit něčím křupavým navrch – opraženými semínky nebo chlebov... více
Pórková polévka spadá spolu s dalšími mezi krémové polévky. Jak je u těchto polévek zvykem, základem je uvařená zelenina – pórek.
Kromě pórku můžeme do základu přidat i další zeleninu, například bramboru nebo mrkev. Dostatek zeleniny zajistí, že polévku nemusíme dále zahušťovat a pouze ji rozmixujeme. Můžeme ji zjemnit smetanou.
Na dochucení využijeme různé suroviny, od vajíčka, přes česnek až po sýr. Krémové polévky je výborné doplnit něčím křupavým navrch – opraženými semínky nebo chlebovými krutony.
Vyzkoušejte i další recepty na krémové polévky. Vybírat můžete z oblíbené dýňové, rajčatové, z luštěnin, jako je čočka nebo hrách, a mnoha dalších.
Vyberte si ten nejlepší recept na pórkovou polévku.
Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte