Mramorová bábovka
Kávové řezy s tvarohovým krémem
Jednoduchý, měkoučký, nadýchaný a velmi chutný. Těmito slovy popisuji tento dezert, který jsem udělala podle mé intuice a samozřejmě i podle toho, co jsem našla v chladničce. Zůstal mi tvaroh a měla jsem i kelímek smetany ke šlehání, tak jsem to všechno spojila. Vznikl tento fantastický dezert, na kterém si pochutnala celá rodinka. Nechte se inspirovat a upečte si něco sladké :)
Suroviny
Těsto:3 ksvejce
hrnekhladké mouky
hrnekpol. mouky
1 bal.kypříci prášek
1/2 hrnkuoleje
hrnekmléka
hrnekcukru
3 PLkakaa
Na náplň:500 mlsmetany ke šlehání
1 bal.tvaroh ve vaničce
1 šálek silné instantní kávy oslazené
dle chutirum nebo aroma
Postup přípravy
- Vejce si vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme mléko, olej, a přimícháme mouky s kyp. práškem a kakaem.
- Testo upečeme na 160°C asi 40 minut. Necháme vychladnout a pak rozřízneme. Korpus pokapeme polovinou kávy, smíchané s rumem a namažeme džemem.
- Smetanu vyšleháme se ztužovačem, cukrem a vmícháme k tvarohu.
- Polovinu dávky náplně potžeme spodní korpus. Přikryjeme druhým korpusem a opět pokapeme kávou.
- Dáme zbytek náplně a posypeme hustě kakaem.
Zdroj: Vaření a pečení s láskou
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)