Výborné KARPATY s kousky ovoce
Kefírová děrovaná buchta s kokosem
Ještě horkou buchtu propícháme špejlí a polijeme polevou, kterou rozmažeme po celé ploše buchty. Ihned posypeme kokosem a po vychlazení papáme. Autor: Lacusin
Suroviny
Těsto:500 mlkefíru
2 ksvejce
8 PLoleje
180 gcukru krupice
1 ksvanilkový cukr
340 gpolohrubé mouky
1 ksprášek do pečiva
Poleva:80 gmásla
100 gmoučkového cukru
2 PLkakaa
4 PLhorké vody (nebo rum)
Na dokončení:dle potřebystrouhaný kokos
Postup přípravy
- Celá vejce ušleháme s oběma cukry do světlé pěny, pak přidáme olej, kefír, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mícháme do hladka. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme při 170 °C dorůžova (cca 15 minut).
- Připravíme si polevu: máslo rozpustíme, přidáme k němu cukr a kakao a vymícháme dohladka. Přidáme vodu a stále mícháme. Poleva by měla být tekutější, aby zatekla do děr od špejle.
- Ještě horkou buchtu propícháme špejlí a polijeme polevou, kterou rozmažeme po celé ploše buchty.
- Ihned posypeme kokosem a dáme vychladit.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)