NejRecept.cz Sladká jídla Buchty Kefírová děrovaná buchta s kokosem
Kefírová děrovaná buchta s kokosem
Recept Kefírová děrovaná buchta s kokosem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Lacusin Lacusin    ·   23.6.2016

Kefírová děrovaná buchta s kokosem

Ještě horkou buchtu propícháme špejlí a polijeme polevou, kterou rozmažeme po celé ploše buchty. Ihned posypeme kokosem a po vychlazení papáme. Autor: Lacusin

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

500 ml
kefíru
2 ks
vejce
8 PL
oleje
180 g
cukru krupice
1 ks
vanilkový cukr
340 g
polohrubé mouky
1 ks
prášek do pečiva

Poleva:

80 g
másla
100 g
moučkového cukru
2 PL
kakaa
4 PL
horké vody (nebo rum)

Na dokončení:

dle potřeby
strouhaný kokos
Postup receptu
Vytisknout
  1. Celá vejce ušleháme s oběma cukry do světlé pěny, pak přidáme olej, kefír, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mícháme do hladka. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme při 170 °C dorůžova (cca 15 minut).
  2. Připravíme si polevu: máslo rozpustíme, přidáme k němu cukr a kakao a vymícháme dohladka. Přidáme vodu a stále mícháme. Poleva by měla být tekutější, aby zatekla do děr od špejle.
  3. Ještě horkou buchtu propícháme špejlí a polijeme polevou, kterou rozmažeme po celé ploše buchty.
  4. Ihned posypeme kokosem a dáme vychladit.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář