NejRecept.cz Část dne Oběd Kefírové placky se sýrem. Super náhrada pečiva ke snídani.

Kefírové placky se sýrem. Super náhrada pečiva ke snídani.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Lacusin · 25.7.2017

Kefírové placky se sýrem. Super náhrada pečiva ke snídani.

Oběd Část dne Snídaně

Máte je připravené za pár minut. Pokud máte rádi kefír, určitě vyzkoušejte. Placky jsou jemné, nadýchané a naplněné sýrem. Plnit můžete různými druhy sýra, i parmazánem, i plísňovým sýrem i eidamem. Každému co chutná. Vhodné i na snídani namísto klasického pečiva, chleba či rohlíků. A pokud je uděláte o polovinu menší, můžete je nabídnout i na různých oslavách.

Doporučit0 0 45

Sdílet na Facebooku

Suroviny

200 g

sýr

2 šálky

hladká mouka

1 šálek

kefír

1/2 lžičky

kr. cukr

špetka

sůl

1 lžičku

prášku do pečiva

Postup receptu

Vytisknout

Připravíme si klasickou šálek o objemu 250 ml.
Odměříme 2 šálky hladké mouky, 1 šálek kefíru a spolu se solí, cukrem a práškem do pečiva vypracujeme v misce hladké těsto, které necháme stát cca 5 minut. Zatímco těsto odpočívá, nastrouháme 150 g sýra (použijeme tenké struhadlo), přidáme ho k těstu a znovu zpracujeme.
Těsto rozdělíme na stejné kousky.
Každý kousek zpracujeme na placku, do středu dáme ještě hromádku nastrouhaného sýra a placku zabalíme.
Rozválíme na placku a opékáme z každé strany na suché pánvi. Pokud nemáte rádi suché placky, pánev potřete malým množstvím oleje nebo másla.

Kefírové placky se sýrem. Super náhrada pečiva ke snídani.

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů