NejRecept.cz Dezerty Moučníky Kinder Pingui ve tvaru rolády

Kinder Pingui ve tvaru rolády

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Děti tuto tyčinku milují. Připravte si tuto dobrotu i přímo doma a dejte jí nový vzhled. Ve tvaru rolády, s ovocem (já použila mražené ovoce - maliny a lesní směs) a s jemnou čokoládovou polevou. Jeden z nejlepších dezertů, jaké jsem připravila - to mi řekla moje dcera, která byla nadšená, když jsem jí řekla, že budú péct kinder Pingui. Ona totiž tento dezert v obchodě doslova žere očima. Autor: Mineralka

Mineralka · 24.5.2016

Kinder Pingui ve tvaru rolády

Moučníky Dezerty Maliny Podle ovoce

Děti tuto tyčinku milují. Připravte si tuto dobrotu i přímo doma a dejte jí nový vzhled. Ve tvaru rolády, s ovocem (já použila mražené ovoce - maliny a lesní směs) a s jemnou čokoládovou polevou. Jeden z nejlepších dezertů, jaké jsem připravila - to mi řekla moje dcera, která byla nadšená, když jsem jí řekla, že budú péct kinder Pingui. Ona totiž tento dezert v obchodě doslova žere očima. Autor: Mineralka

Doporučit1 0 32

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

6 ks

vejce

8 lžic

kr. cukr

6 lžic

teplá voda

4 lžíce

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

2 lžíce

kakaa

Krém:

250 ml

smetana ke šlehání

50 g

moučkový cukr

70 g

jemný tvaroh nebo mascarpone

podle chuti

ovoce - maliny, jahody

Glazura:

100 g

čokoláda

100 ml

smetana ke šlehání

Postup receptu

Vytisknout

Bílky vyšleháme do tuhé pěny, postupně zašleháme cukr a jeden žloutek po druhém. Přidáme vodu, kakao a nakonec přimícháme vařečkou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Těsto navrstvíme na plech, který jsme vyložili papírem na pečení, pěkně uhladíme a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 10 minut. Použijeme největší plech, jaký doma máme, abychom měli těsto tenké.
Upečené těsto srolujeme i s papírem na pečení i s navlhčenou utěrkou a necháme zcela vychladnout.
Smetanu vyšleháme spolu s cukrem do tuhé šlehačky, přidáme tvaroh nebo mascarpone, případně můžete použít pribináček a zlehka vařečkou promícháme. Navrstvíme na těsto, poklademe ovoce podle chuti a srolujeme.
Vrch polijeme glazurou - smetanu ohřejeme, přidáme na kousky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme. Necháme ztuhnout a můžeme podávat.