NejRecept.cz Maso Hovězí maso Klasické hovězí na houbách
Klasické hovězí na houbách
Recept Klasické hovězí na houbách
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Pečené, varené s Ivou

Klasický oběd - hovězí na houbách a jako příloha rýže.

NejLucka NejLucka    ·   27.7.2015

Klasické hovězí na houbách

Klasický oběd - hovězí na houbách a jako příloha rýže.

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Potřebujeme:

500 g
hovězí maso
1 ks
cibule
hrst
sušených hub
1 ks
houbový bujón nebo houbové koření
1 lžíce
hořčice
sůl
pepř
červená paprika mletá
olej
solamyl nebo hl. mouka
Postup receptu
Vytisknout
  1. Hovězí maso si omyjeme a nařežeme na nudle.
  2. Na oleji do zlatova osmahneme cibuli, poprášíme ji červenou paprikou promícháme a rychle přidáme maso, aby nezhořkla, podlijeme houbovým vývarem, opepříme osolíme přidáme hořčici, horkou vodou spařené houby a dusíme do měkka.
  3. Když je maso měkké děravou vařečkou ho vyjmeme a šťávu zahustíme hladkou moukou nebo solamylem rozmíchaným ve vody.
  4. Chvíli povaříme, přidáme maso promícháme a můžeme podávat. Dobrou chuť !!!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
George Klein    ·   26.5.2023   ·   Odpovědět   ·  

Děkuji za recept, moc mi chutnalo. Příště možná zkusím ještě přidat tymián a špek, ze zvědavosti

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář