Klasické šuhajdy se před těmito košíčky z ledových kaštanů mohou stydět.
Přidal: Karambola, 29.11.2019
Kategorie: Sváteční pečení, Ořechové cukroví, Nepečené cukroví, Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Vyzkoušela jsem vynikající recept, který je mnohem lepší než klasické šuhajdy. Nepoužila jsem hořkou čokoládu, ale klasickou čokoládku ledové kaštany. V obchodě jsem zahlédla i bílé ledové kaštany, příště určitě vyzkouším ty. Autor: Karambola
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Karambola, 29.11.2019
Kategorie: Sváteční pečení, Ořechové cukroví, Nepečené cukroví, Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
Čas přípravy:
SUROVINY
Základ:
6 ksledové kaštany
120 gmáslo
Náplň:
100 gmleté vlašské ořechy
50 gmoučkový cukr
40 gmáslo
50 mlrum
1 bal.vanilkový cukr
2 PLmléko
- Čokoládové tyčinky spolu s máslem rozpustím ve vodní lázni. Připravím si košíčky, které do poloviny naplním čokoládou. Já plním tak, že trochu je pootáčím do stran, aby se čokoláda dostala i na kraj košíčků. Do středu uložím oříškovou náplň.
- Náplň připravuji tak, že všechny suroviny dám do hrnce a na mírném ohni nechám za stálého míchání vařit asi minutku. Odstavím a nechám vychladnout.
- Na oříškovou náplň nanesu druhou polovinu čokolády. Zdobila jsem ještě bílou čokoládou. Tečku bílé čokolády jsem pomocí párátka roztáhla do stran. Tak vznikl krásný mramorový vzhled.
- Nechám ztuhnout a dám do chladné komory nebo do chladničky.
KOMENTÁŘE K RECEPTU