Klasický ovocný dort s čokoládovým a vanilkovým krémem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Lucie Rakušanová

Kdykoli má někdo z mé nejbližší rodiny narozeniny, udělám tento úžasný dort. Marcipánové dorty se mu ani nepřibližují. Pokud ho naplníte lahodným vanilkovým a čokoládovým krémem, určitě zabodujete. Autor: Lucie Rakušanová

NejLucka · 30.4.2024

Klasický ovocný dort s čokoládovým a vanilkovým krémem

Name: Klasický ovocný dort s čokoládovým a vanilkovým krémem
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 6 ks vejce; 250 g cukr; 6 lžic olej; 6 lžíc horká voda; 1 ks prášek do pečiva; 240 g hladká mouka; 600 ml mléko; 2 ks čokoládový pudink; 4 lžíce krystalový cukr; 250 g máslo; 600 ml mléko; 2 ks vanilkový pudink; 4 lžíce krystalový cukr; 250 g máslo; na ozdobu ovoce na vrch

Dorty Sladké dorty Dezerty

30 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Korpus:

6 ks

vejce

250 g

cukr

6 lžic

olej

6 lžíc

horká voda

1 ks

prášek do pečiva

240 g

hladká mouka

Čokoládový krém:

600 ml

mléko

2 ks

čokoládový pudink

4 lžíce

krystalový cukr

250 g

máslo

Vanilkový krém:

600 ml

mléko

2 ks

vanilkový pudink

4 lžíce

krystalový cukr

250 g

máslo

na ozdobu

ovoce na vrch

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Vajíčka rozbijeme a oddělíme bílky a žloutky. Z bílek vyšleháme sníh.
Zbylé suroviny smícháme a poté jemně vmícháme sníh.
Upečeme piškotu 45 minut na 180 stupňů.
Mezitím si připravíme čokoládový krém. Z mléka, pudinku a cukru uvaříme hustou kaši, necháme ji vychladnout a poté vyšleháme s 250 g másla. Pokud někdo chce tmavší krém, přimícháme ještě kakao.
Vanilkový krém si připravíme stejně ale s vanilkovým pudinkem.
Vychladlý korpus překrojíme na tři části, jednu natřeme vanilkovým a druhou čokoládovým krémem.
Se zbytkem krému a ovocem ozdobíme dort podle fantazie.