Klasický smažák s bramborami

Recept Klasický smažák s bramborami

Přidal: , 6.9.2015

Kategorie: Oběd

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Klasický smažák s bramborami. Oblíbená dobrota.

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 6.9.2015

Kategorie: Oběd

SUROVINY

eidamové plátky (tloušťka 7 mm) 40 nebo 30%
hladká mouka
vejce
strouhanka
sádlo na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Sýr obalíme klasicky v trojobalu (hladká mouka, rozšlehaná vejce nesolená, strouhanka) a pak ještě jednou obalené sýry protáhneme ve vajíčku a následně ve strouhance.
  2. Smažíme na středním plameni ve vyšší vrstvě sádla z obou stran dozlatova.
  3. Obracíme obezřetně, aby nám sýr nevytekl.
  4. Podáváme s vařeným máslem maštěným bramborem, zeleninovým salátem a tatarskou omáčkou.

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Naďa Indruchová

Zdroj: Vaření s Tomem

 

 
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit