Koka dortík s tvarohovým krémem

Tentokrát pečené těsto, lahodný krém z tvarohu a mascarpone a ozdobila jsem to celé sušenkami. Sladká dobrota pro pohoštění vaše hosty, či vaší rodinky. Autor: Lucka

Přidal:, 26.8.2019
Kategorie: Horké nápoje, Kakao, Dorty, Dezerty, Nápoje
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Koka dortík s tvarohovým krémem

Suroviny

Korpus:
5 ksvajec
250 gpolohrubé mouky
100 gcukru
1 lžičkakypřicího prášku
3 lžíceoleje
3 lžícesody
Náplň:
1 bal.mascarpone
250 gpolotučného tvarohu
100 mlmléka
lžícecukru moučka
50 gčokolády na vaření
Další:
kakaové věnečky na dohotovení dortu

Postup přípravy

  1. V míse si vyšleháme 4 žloutky a 1 celé vejce s cukrem. Přidáme olej, mouku, sodu a kypřící prášek. Nakonec přidáme sníh ze 3 bílků.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  2. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě při 180 stupních asi 35 minut.
  3. Dort necháme po vytažení z trouby vychladnout a poté rozkrojíme podélně napůl.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  4. V míse vyšleháme mascarpone spolu s tvarohem a mlékem, osladíme a přidáme roztopenou čokoládu.
  5. Oba díly těsta potřeme marmeládou, na jeden zdobičkou naneseme čokoládovou náplň, přiklopíme druhým dílem těsta, marmeládou směrem dovnitř dortu. Zbylým krémem potřeme celý dort. Nakonec ozdobíme sušenkami. Dáme vychladitTip: Jahodový džem bez chemie