Nejjednodušší punčový řez
Kokosky na plechu
Jeden z oblíbených dezertů mého vnuka. Kokosky jsem stále dělala do košíčků a až nedávno jsem objevila recept na kokosky na plech. Je to mnohem méně pracnější, takže určitě chválím. Zkuste a oblíbíte si tento recept i vy. Autor: Marta
Suroviny
Těsto:7 ksbílky
200 gmoučkový cukr
200 gkokos
80 ghladká mouka
1/2 lžičkyprášek do pečiva
Krém:7 ksžloutky
6 PLmoučkový cukr
3 PLhladká mouka
6 PLmléka
250 gmásla
meruňkový džem
čokoládová poleva
Postup přípravy
- Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme kokos, hladkou mouku s práškem do pečiva.
- Těsto rozetřeme na plech vymazaný olejem a vyložený pečícím papírem. Pečeme na 130 - 150 stupňů asi 12 - 15 min.
- Krém:
Nad párou vyšleháme žloutky, cukr, mouku a mléko. - Vyšleháme na hladký krém, dáme dolů z páry a po kouscích zašleháme máslo.
- Těsto natřeme džemem a nádivkou, na vrch dáme čokoládovou polevu.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)