NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Kokosové cukroví Kokosová kolečka s extra dávkou krému

Kokosová kolečka s extra dávkou krému

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

NejLucka · 10.12.2021

Kokosová kolečka s extra dávkou krému

Name: Kokosová kolečka s extra dávkou krému
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 250 g máslo; 250 g polohrubá mouka; 200 g kokos; 80 g moučkový cukr; 30 g kakao; 1 ks vejce; 500 ml mléko; 1 bal. vanilkový cukr; 5 lžic polohrubá mouka; 5 lžic kokos; 200 g máslo; 100 g moučkový cukr; podle potřeby čokoládová poleva; dle potřeby na obalení kokos

Kokosové cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče Dezerty Koláče, cukroví

Fantastická kokosová kolečka s čokoládou nahoře. Krému dáme víc, aby byly lahodné. Já krém stříkám cukrářským sáčkem, aby ho bylo opravdu víc. Určitě vyzkoušejte. Kdo je milovníkem kokosu, určitě si pochutná. Autor: Mineralka

45 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit0 0 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

250 g

máslo

250 g

polohrubá mouka

200 g

kokos

80 g

moučkový cukr

30 g

kakao

1 ks

vejce

Náplň:

500 ml

mléko

1 bal.

vanilkový cukr

5 lžic

polohrubá mouka

5 lžic

kokos

200 g

máslo

100 g

moučkový cukr

Dále:

podle potřeby

čokoládová poleva

dle potřeby na obalení

kokos

Postup receptu

Vytisknout

Ze surovin na těsto vypracujeme kuličku, kterou zabalíme do potravinářské folie a odložíme do chladničky nejméně na jednu hodinu. Potom těsto rozválíme a vykrojíme kolečka, která ukadáme na papírem vyložený plech a pečeme. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 190 st. asi 10 minut - sledujeme.
Mléko osladíme vanilkovým cukrem, přidáme kokos a mouku a uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout. Po vychladnutí prošleháme mixérem a po částech přidáme máslo a moučkový cukr. Krémem naplníme cukrářský sáček a slepíme kolečka.
Boky obalíme v kokosu a vrch polijeme polevou.