Kokosová pochoutka s kakaovým krémem a čokoládovou polevou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Kokosová pochoutka. Název mě nezaujal, ale přesto jsem ji vyzkoušela. Výsledek byl vynikající. Určitě ji upeču na příští svátek nebo pokud budu připravovat nějaké pohoštění pro návštěvu. Autor: Mineralka

Mineralka · 6.12.2023

Kokosová pochoutka s kakaovým krémem a čokoládovou polevou

Name: Kokosová pochoutka s kakaovým krémem a čokoládovou polevou
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 7 ks bílek; 200 g krystalový cukr; 250 g kokos; 6 lžic polohrubá mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 500 ml mléko; 150 g krystalový cukr; 2 bal.(vanilkový pudink nebo) zlatý klas; 300 g máslo; dle potřeby kakao; podle potřeby čokoláda; trochu olej

Koláče Dezerty Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Moučníky Koláče, cukroví

35 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

7 ks

bílek

200 g

krystalový cukr

250 g

kokos

6 lžic

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

Krém:

500 ml

mléko

150 g

krystalový cukr

2 bal.(vanilkový pudink nebo)

zlatý klas

300 g

máslo

dle potřeby

kakao

Poleva:

podle potřeby

čokoláda

trochu

olej

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Bílky vyšlehejte s cukrem do tuha. Kokos smíchejte s polohrubou moukou a práškem do pečiva. Do tuhé směsi přidejte dortovou směs a lehce promíchejte. Těsto přeneste na plech a rovnoměrně rozetřete. Pečte při 180 stupních asi 25 minut.
Krém:
Z mléka, cukru a zlatého klasu (nebo vanilkového pudinku) uvařte hustou kaši a nechte ji vychladnout.
Do vychladlého krému zašlehejte máslo pokojové teploty. Přidejte kakao, aby byl krém tmavý.
Kokosové těsto potřete krémem a nechte ztuhnout.
Navrch nalijte čokoládovou polevu.