NejRecept.cz Dezerty Koláče Kokosové kostky
Kokosové kostky
Recept Kokosové kostky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Jaja79    ·   29.12.2014

Kokosové kostky

Vynikající kokosové kostky posypané moučkovým cukrem. Mňam!

45 min
Čas přípravy
15 min
Čas vaření

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Těsto:

5 ks
vejce
160 g
kr. cukr
5 lžic
mléko
5 lžic
olej
100 g
hladká mouka
1 bal.
čokoldáový pudink
2 lžíce
kakao
100 g
tmavá čokoláda
5 lžic
voda
1 bal.
prášek do pečiva

Kokosová náplň:

1 l
mléko
120 g
kukuřičný škrob
150 g
moučkový cukr
3 bal.
vanilkový cukr
200 g
kokos
Postup receptu
Vytisknout
  1. Čokoládu rozpustíme na ohni a přidáme do ní 5 lžic vody.
  2. Do druhé misky si dáme žloutky s cukrem, které vymícháme mixérem do pěny a ve druhé misce si vyšleháme bílky na sníh. Do žloutkové hmoty přidáváme olej, mléko a vychladlou čokoládu. Mouku smícháme s kakaem, pudinkem a práškem do pečiva a přidáme do žloutkové hmoty. Dobře promícháme a nakonec z lehkého přimícháme vyšlehané bílky.
  3. Polovinu těsta si nalijeme na plech 20 x 30 cm, který jsme si zlehka vymastili tukem a vysypali moukou. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 10 minut. Postup opakujeme i s druhou polovinou těsta.
  4. Připravíme si náplň. Do mléka si přidáme vanilkový cukr i moučkový cukr a kukuřičný škrob. Důkladně smícháme, abychom neměli hrudky a dáme na oheň. Vaříme jako pudink. Následně hustou hmotu odstavíme z ohně a přidáme kokos. Zamícháme.
  5. Na plát těsta navrstvíme připravenou kokosovou nádivku, zakryjeme druhým plátem těsta a dáme znovu zapéct do trouby na 200 stupňů po dobu 15 minut. Upečené vyjmeme a necháme vychladnout. Posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů