NejRecept.cz Dezerty Moučníky Kokosové krémové kostky
Kokosové krémové kostky
Recept Kokosové krémové kostky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   2.3.2015

Kokosové krémové kostky

Jemné bílkové těsto s vanilkovým krémem a na vrchu nadýchaná smetana ke šlehání. Na tomto koláčku není co zkazit. Výborná lahůdka. Autor: Triniti

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Těsto:

7 ks
bílku
200 g
moučkový cukr
150 g
kokos
3 lžíce
polohrubá mouka

Krém:

600 ml
mléka
6 lžic
kr. cukr
2 bal.
vanilkový cukr
60 g
vanilkový pudink
7 ks
žloutek
150 g
máslo

Vrch:

250 ml
smetana ke šlehání
3 lžíce
kokos
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si plech na pečení o velikosti 20 x 30 cm, vyložíme ho papírem. Troubu si předehřejeme na teplotu 180 stupňů.
  2. Bílky si vyšleháme s cukrem do pěny a postupně vařečkou přimícháme kokos a mouku. Takto připravené těsto si navrstvíme na plech a upečeme po dobu 20 minut.
  3. Do mléka si přidáme cukr, vanilkový cukr a pudinkový prášek. Dáme na oheň a necháme cukr rozpustit. Když máme cukr rozpuštěný, přidáme rozšlehané žloutky a uvaříme hustý krém. Odstavíme z ohně a necháme mírně vychladnout. Do mírně vychladlé hmoty přidáme na kostičky nakrájené máslo a mícháním ho rozpustíme.
  4. Takto připravený krém si navrstvíme na upečené těsto a necháme zcela vychladnout.
  5. Na vrch si připravíme šlehačku, pěkně uhladíme a ozdobíme kokosem. Odložíme do lednice na minimálně 3 hodiny a podáváme. Dobrou chuť!

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů