Kokosové krémové kostky

Recept Kokosové krémové kostky

Přidal: , 2.3.2015

Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Jemné bílkové těsto s vanilkovým krémem a na vrchu nadýchaná smetana ke šlehání. Na tomto koláčku není co zkazit. Výborná lahůdka. Autor: Triniti

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 2.3.2015

Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví

SUROVINY

Těsto:

7 ksbílku
200 gmoučkový cukr
150 gkokos
3 lžícepolohrubá mouka

Krém:

600 mlmléka
6 lžickr. cukr
2 bal.vanilkový cukr
60 gvanilkový pudink
7 ksžloutek
150 gmáslo

Vrch:

250 mlsmetana ke šlehání
3 lžícekokos

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Připravíme si plech na pečení o velikosti 20 x 30 cm, vyložíme ho papírem. Troubu si předehřejeme na teplotu 180 stupňů.
  2. Bílky si vyšleháme s cukrem do pěny a postupně vařečkou přimícháme kokos a mouku. Takto připravené těsto si navrstvíme na plech a upečeme po dobu 20 minut.
  3. Do mléka si přidáme cukr, vanilkový cukr a pudinkový prášek. Dáme na oheň a necháme cukr rozpustit. Když máme cukr rozpuštěný, přidáme rozšlehané žloutky a uvaříme hustý krém. Odstavíme z ohně a necháme mírně vychladnout. Do mírně vychladlé hmoty přidáme na kostičky nakrájené máslo a mícháním ho rozpustíme.
  4. Takto připravený krém si navrstvíme na upečené těsto a necháme zcela vychladnout.
  5. Na vrch si připravíme šlehačku, pěkně uhladíme a ozdobíme kokosem. Odložíme do lednice na minimálně 3 hodiny a podáváme. Dobrou chuť!
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit