Kokosové pusinky s tvarohem

Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuha. Přidáme cukr a vanilkový cukr a ještě vyšleháme. Potom zlehka vmícháme tvaroh a kokos.

Na plech vyložený pečícím papírem tvořímepomocí lžičky malé hromádky. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, do růžova, asi 15 min na 170 st..

Tyto kokosky se hodí nejen jako vánoční cukroví, ale i na dětské oslavy.