Pudinkové řezy s ořechy
Kokosové řezy z listového těsta
Namísto klasické piškoty listové těsto, bohatý čokoládový krém a na vrchu vrstva sladké šlehačky. Nebíčko v tlamičce.
Suroviny
Kokosová vrstva:8 ksbílky
250 gmoučkový cukr
250 gkokos
Nádivka:500 mlmléko
4 lžícekr. cukr
125 gmáslo nebo helia
2 bal.čokoládový pudink
Šlehačka:2 bal.smetana ke šlehání
2 bal.ztužovač
2 bal.vanilkový cukr
Dále budeme potřebovat:1 bal.listové těsto
hořká čokoláda na ozdobu
Postup přípravy
- Bílky vyšleháme do pěny a po lžících přidáváme moučkový cukr, nakonec vmícháme strouhaný kokos.
- Listové těsto rozdělíme na 2 části, které rozválíme na desce. Jednu část přemístíme na vymazaný, moukou vysypaný plech, navrstvíme kokosový krém a přikryjeme druhou částí těsta. Propícháme vidličkou a pečeme při 200 stupních 25-30 min.
- Z mléka, cukru a pudinku uvaříme hustou směs, necháme ji vychladnout. Poté do ní vmícháme máslo.
- Vyšleháme smetanu s vanilkovým cukrem a ztužovačem.
- Na upečený a vychladlý koláč natřeme čoko krém, šlehačku a posypeme strouhanou čokoládou. Necháme ztuhnout v chladničke, nejlépe celou noc a podáváme.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)