Kokosové úly ve vánočním šatu

Tento recept od mé vyrtuálnej kamarádky Darinky mě už dříve zaujal. Letos jsem se rozhodla kokosový kmen, který u nás mezi vánočními cukrovinkami nemůže chybět, nahradit kokosovými úlky. No a protože už přichází čas vánoční, tak jsem je i vyzdobila. Měli vypadat jako mikulášské čepice, ale trochu jsem to pomotala protože až pak jsem si uvědomila, že ten kokos měl být červený a nahoře měla být malá bílá kulka. No nevadí, ale i tak byly vynikající hlavně pro mou dcerku, která patří mezi milovnice kokosu. Autor: Adkas

Recept Kokosové úly ve vánočním šatu

Suroviny

300 gkokos
1 plechovkaslazené kondenzované mléko zahuštěné
100 gsušeného mléka
150 gmoučkový cukr
dětské piškoty
bílá čokoláda
červené bonbóny na ozdobu
kokos na ozdobu

Postup přípravy

  1. Vše smícháme v misce. Salko je dobře přidávat postupně, abyste měli masu přiměřené hustoty. Já jsem použila celou konzervu a bylo to tak akorát.Tip: Jahodový džem bez chemie
  2. Do formiček na úlky vtisneme kousek kokosové masy. Pokud by se vám přece jen masa na formičku lepila, můžete si ji mírně "namočit" do moučkového cukru před vtlačením do formičky.
  3. Opačným koncem vařečky uděláme ve spodní části dírku a naplníme ji nutellou. Na nutellu můžete použít malý hrubší sáček s odstřiženým koncem.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  4. Potom přiložíme piškotku a máme hotovo. Já jsem ještě máčela do bílé čokolády, pak šup do kokosu a přiložila jsem ještě červený bonbón.

Můj blog: Adkas