Připravíme si kvásek s vlažného mléka cukru a droždí. Do mísky si dáme ostastní suroviny a nakonec hotový kvásek. Vymícháme těsto a necháme vykynout 1 hodinu. Mezi časem si připravíme tvarohovou nápln a drobenku.
Po nakynutí rozválíme na pomoučneném vále a rozdělíme na čtverce 23 (koláču ) dáme tvarohovou nápln a zabalíme a dáme na plech přikryjeme utěrkou a necháme dalších 15 minut kynout. Uděláme prsty důlek na marmeládu. Rozšlehaným vejcem potřem dáme marmeládu nebo povidla a posypeme drobenkou pečeme do zlatova při 180st.C.
Tvarohová nápln: Tvarohy smícháme s cukrem ,vanilkovým a vejcem (můžeme přidat hrozinky).
Drobenka: Dáme hrubou mouku do misky cukr a máslo a ručne uděláme drobenku.