Koláče s tvarohovou náplní

Koláče s tvarohovou náplní. Autor: smiley

11
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

500 gpolohrubé mouky

100 ghery

250 mlmléka

30 gdroždí

80 gcukru

2 ksžloutky

špetkacitronové kůry

špetkasoli

Náplň:

500 gtvarohu

70 gcukru

1 bal.vanilkový cukr

1 ksvejce

rozinky, citronová kůra

Podobné recepty

Vajíčka plněná tuňákovou pomazánkou

Tvarohové křehké fánky

Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Z trochy vlažného mléka, lžičky cukru a droždí si uděláme kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, citronovou kůru a vykynutý kvásek.
2. Vlažné mléko smícháme se žloutky a rozehřátým vlažným máslem, vlijeme k mouce a vypracujeme vláčné těsto. Poprášíme moukou, přikryjeme a v teple necháme vykynout
3. Vytvarujeme koláčky a plníme tvarohem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 190 °C asi 10 - 15 minut.
   

11
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze