Biskupský chlebíček
Koláček s rybízovou čepicí
Někdy netřeba složité recepty, aby byly chutné. Stačí vám klasické těsto, hodně ovoce a na vrchu sněhová čepička. Autor: Naďa I. (Rebeka)
Suroviny
320 ghl.mouky
220 ghery
100 gcukru
4 ksžloutky
cca 1/2 kgčerveného rybízu, může být i mražený
4 ksbílky
200 gcukru krupice
Postup přípravy
- Mouku, heru, cukr, 4 žloutky a špetku soli zpracujeme na těsto, vyválíme na peč. papír na plech a zapečeme v troubě při 180°C asi 15 min.
- Až těsto mírně zrůžoví, vyndáme plech z trouby. Mezitím ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh a po částech zašleháme 200 g cukru.
- Nakonec vmícháme rybíz (zmražený nerozmrazujeme).
- Zapečené těsto potřeme rybízovým sněhem a dopečeme do růžova.
Autor: Naďa I. (Rebeka)
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)