Kompotová buchta - rychle, snadno a chutně

Že vás honí mlsná, ale v tomhle vedru odmítáte zdržovat se v kuchyni déle než je bezpodmínečně nutné? Mám pro vás dneska šikovný recept na superrychlý moučník. Lze takto zužitkovat i starší "poklad" nalezený ve spíži nebo "podezřele vyhlížejícího revoltistu", který prostě "nechytl". Autor: Danka

Přidal:Danula Vašíčková, 3.8.2018
Kategorie: Buchty, Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví, Broskve, Podle ovoce, Jablka, Meruňky
Čas přípravy: 20 min.
Čas vaření: 25 min.

Recept Kompotová buchta - rychle, snadno a chutně

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

350 gpolohrubé mouky

200 gkrystalu

1/2 sáčkuprášku do pečiva

špetkasoli

1 velká sklenice ovocný kompot (cca 700g)

3 ksvejce

200 mloleje

1 lžičkaskořice

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Kompot scedíme do misky, šťávu nevyléváme. V případě, že je ovoce větší (meruňky, broskve, hrušky, jablka...), překrájíme ho nadrobno.Tip: Jahodový džem bez chemie
V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a špetku soli, promícháme a vlijeme šťávu z kompotu, olej a přidáme vejce a nadrobno pokrájené ovoce.
Důkladně promícháme a vlijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného menšího plechu s vyšším okrajem (já použila plech o rozměrech 32x22cm). Pečeme asi 25 minut na 170 stupňů.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
Doba pečení je pouze orientační, řiďte se především zkušenostmi se svou troubou a použijte test špejlí.