Konkurence smaženého sýra. Pár minut a večeře je hotová!

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Vynikající chuťovka k filmu, hokeji nebo i jako příloha k chutnému masu. Zkuste, já jsem tyto krokety připravila k hokeji a podávala jsem je se zakysanou smetanou. Autor: Lacusin

Lacusin · 28.5.2021

Konkurence smaženého sýra. Pár minut a večeře je hotová!

Name: Konkurence smaženého sýra. Pár minut a večeře je hotová!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 700 g brambory; 1 lžička sůl; hrst petržel; 100 g sýr; 100 g plátkový sýr; 100 g šunka; 2 ks vejce; 2 hrsti strouhanka; dle potřeby olej

Brambory Přílohy Oběd Část dne 15 minutovky Večeře

Vynikající chuťovka k filmu, hokeji nebo i jako příloha k chutnému masu. Zkuste, já jsem tyto krokety připravila k hokeji a podávala jsem je se zakysanou smetanou. Autor: Lacusin

15 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit1 1 52

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

700 g

brambory

1 lžička

sůl

hrst

petržel

100 g

sýr

Náplň:

100 g

plátkový sýr

100 g

šunka

Obal:

2 ks

vejce

2 hrsti

strouhanka

dle potřeby

olej

Postup receptu

Vytisknout

15 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme společně se solí doměkka. Necháme vychladnout.
Brambory rozmačkáme, přidáme k nim nasekanou petrželku a nastrouhaný sýr.
Vezmeme si do dlaně trochu bramborového těsta, uděláme placičku a na ni položíme plátek šunky a sýra. Placičku přehneme napůl a uzavřeme, aby při smažení nevytékal sýr.
Kroketu obalíme v rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme ve větší vrstvě oleje.