NejRecept.cz Část dne Oběd Koprová omáčka s vejci
Koprová omáčka s vejci
Recept Koprová omáčka s vejci
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   11.11.2015

Koprová omáčka s vejci

Koprová omáčka s vejci od Nadi. Výsledná chuť omáčky by měla býti spíše sladká. Podáváme s natvrdo uvařeným vejcem a knedlíkem nebo bramborem.

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Ingredience:

100 g
másla
3 lžíce
hladké mouky
cca 1 l
mléka
kelímek
smetany ke šlehání 31%
cukr, sůl, ocet, bílý pepř
svazek čerstvého kopru

Příloha:

vejce natvrdo k podávání
knedlík nebo brambory
Postup receptu
Vytisknout
  1. Z másla a mouky umícháme světlou jíšku, kterou naředíme chladným mlékem cca 400 ml, přidáme smetanu, osolíme, osladíme dle chuti, přidáme ocet a za občasného míchání na mírném plameni prováříme 20 minut. V průběhu vaření doléváme mléko.
  2. Nakonec přidáme najemno nasekaný kopr a už nevaříme.
  3. Výsledná chuť omáčky by měla býti spíše sladká. Podáváme s natvrdo uvařeným vejcem a knedlíkem nebo bramborem.

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Naďa Indruchová

Zdroj: Vaření s Tomem

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů