Houbová bramboračka
Koprová polévka
Jednoduchá koprová polévka s bramborami a vajíčkem. U nás velmi oblíbená. Autor: Smiley
Suroviny
Polévka:1 lvody
dle chutikopr
5 ksbrambor
135 mlsmetany 31 %
2 lžícehladké mouky
2 ksvařená vejce
sůl
cukr
ocet
Postup přípravy
- Nasekaný kopr dáme vařit do vody, přidáme nakrájené brambory a vaříme cca 10 - 15 minut.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Pak smícháme smetanu s moukou a přes sítko ji propasírujeme k bramborám a kopru, ochutíme solí, octem a cukrem.
- Ještě povaříme cca 20 minut. Uvařená vejce pokrájíme a přidáme nakonec do polévky. Podávame. Dobrou chuť!Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)