Koprová smetanová omáčka
Přidal: luckazubata, 10.7.2016
Kategorie: Oběd, Část dne, Koprová omáčka, Omáčky
SUROVINY
1/2 lvody
1/2 lzakysané smetany
60 gpolohrubé mouky
asi 2 lžičkycukru
2 lžícesekaného kopru
dle chutisůl
- Smetanu rozkvedláme s moukou a vaříme v osolené vodě. Podle chuti přikyselíme a přisladíme. Do povařené omáčky vložíme na jemno sekaný kopr.
- Je to naprosto jednoduchá omáčka, kterou zvládne připravit i začátečnice ve vaření. Na první pohled se zdá, že výsledné jídlo prošlo složitou přípravou, ale kde. Takové jídla jsou ty nejjednodušší, takže se není čeho bát.
- Ke koprové omáčce patří kynutý knedlík, který připravíte v parním hrnci.
KOMENTÁŘE K RECEPTU