NejRecept.cz Maso Vepřové maso Kotletky na medové mrkvi
Kotletky na medové mrkvi
Recept Kotletky na medové mrkvi
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Vaření a pečení s radostí

Vynikající hlavní jídlo, na kterém si určitě pochutnáte. Sladká mrkev je moje oblíbená příloha k masu. Doporučuji vyzkoušet.

NejLucka NejLucka    ·   11.2.2019

Kotletky na medové mrkvi

Vynikající hlavní jídlo, na kterém si určitě pochutnáte. Sladká mrkev je moje oblíbená příloha k masu. Doporučuji vyzkoušet.

25 min
Čas přípravy
70 min
Čas vaření
Suroviny
vepřové kotlety (4 ks)
mrkev (množství dle chuti, na 4 porce 4 mrkve)
sůl, pepř (hrilovací koření)
med (na 4 porce dávám tak 2 lžíce)
trošku vody na podlití
olivový olej na zakápnutí před vložením do trouby
Postup receptu
Vytisknout
25 min
Čas přípravy
70 min
Čas vaření
  1. Maso okořeníme dle chuti. Kotlety opečeme zprudka krátce z obou stran na pánvi, vložíme do pekáčku, zasypeme na kolečka pokrájenou mrkví.
  2. Můžete je nechat v celku, nebo je překrojit napůl.
  3. Podlijte troškou vody a zakápněte rovnoměrně dvěma lžícemi medu a trochou olivového oleje.
  4. Pečeme/dusíme zakryté pokličkou v troubě na cca 200 stupňů po dobu cca 1 hod. než bude maso měkké. Podáváme s americkými brambory.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář