Kotletky v omáčce s hořčicí

Dietní hlavní jídlo - rýže s hráškem a cibulí, pečené maso s omáčkou z hořčice. Autor: Lea

5
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

Maso:

500 gvepřová kotleta

dle chutisůl, pepř, hořčice

2 ksvětší cibule na kostičky

Hrášková rýže:

250 grýže

1 balenímražený hrášek

1 kscibule

dle chutisůl

0,5 lvoda

Podobné recepty

Dvoubarevná masová roláda se slaninou

Vepřové na pivu a kečupu

Masové taštičky z listového těsta

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Zprudka orestujeme a podlijeme vodou. Maso dusíme cca 1hodinu.
2. Pak přidáme cibulku nakrájenou na kostičky a vaříme ještě 10minut. Omáčku zahustíme pohankovou moukou a krátce povaříme.
3. Hráškovou rýži připravíme tak, že si propláchneme rýži pod studenou vodou, podlijeme půl litrem vody, přidáme hrášek a osolíme.
4. Oloupeme si menší cibuli a přidáme ke směsi rýže a hrášku, poté vaříme na mírném ohni cca 20minut.

5
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze