NejRecept.cz Část dne Oběd Kotlety na rýži
Kotlety na rýži
Recept Kotlety na rýži
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Adddy17 Adddy17    ·   4.4.2018

Kotlety na rýži

Taková klasika na oběd. No někdy je klasika asi nejlepší. Tradiční jídlo, které u nás na stole vidět často. Obměňuji rýži za brambory nebo pouze za grilovanou zeleninu. Inspirujte se i vy tímto mým tradičním obědem. Autor: Adddy

Suroviny
4 ks
kotlety
příloha
rýže
dle potřeby
dvojnásobné množství vody než je rýže
kostka
masoxu
trochu
kukuřice (hrášku)
1 ks
mrkev
dle chuti
sůl, pepř
1 ks
cibule
Postup receptu
Vytisknout
  1. Kotlety nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme. Na oleji osmažíme cibulku, pak k ní přidáme propláchnutou a okapanou rýži a na sucho osmažíme.
  2. Rýži dáme do pekáčku, přidáme hrášek a na hrubo nastrouhanou mrkev, promícháme.
  3. Kotletu zprudka opečeme na pánvi z obou stran. Poté poklademe na rýži. Odměřenou vodu s kostkou masoxu převaříme, aby se masox rozpustil a zalijeme s tím maso s rýží.
  4. Pečeme půl hodiny zakryté na 200 °C, poté odklopíme a dopečeme do zrůžovění masa.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář