Křehké makové rohlíčky

Nevím co mám v poslední době s mákem, ale chytila mě mánie na makové recepty. Nedávno jsem dělala křehký makový koláč s jogurtem, předtím jsem dělala makové záviny a nyní přišli na řadu křehké makové rohlíčky. Jsou opravdu křehké, zakysaná smetana v těste dělá zázraky. Určitě vyzkoušejte. Autor: Mineralka

Přidal:Mineralka, 30.3.2018
Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

1 PLzakysané smetany

250 gmásla

1 lžičkajedlé sody

2 hrnkypolohrubé mouky

mletý mák

mléko

kr. cukr

vanilkový cukr

skořicový cukr

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Ztuhlé máslo si nastrouháme, přidáme mouku, sodu a zakysanou smetanu. Vypracujeme nelepivé těsto, na půl hodinu dáme do chladničky odpočinout.
Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Mezitím si připravíme makovou nádivku. Smícháme suroviny v poměru, v jakém nám to vyhovuje, abychom dostali hustou nádivku.
Těsto rozválíme na tenko a nakrájíme si na trojúhelníčky. Ukládáme na plech na pečící papír.
Tip: Jahodový džem bez chemie
Pečeme približne15 min., aby se těsto příliš nevysušilo. Upečené a vychladlé posypeme moučkovým cukrem.