NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Křehké pomerančové hvězdičky s lyofilizovanými malinami. Na těsto vám stačí jen 5 surovin!
Křehké pomerančové hvězdičky s lyofilizovanými malinami. Na těsto vám stačí jen 5 surovin!
Recept Křehké pomerančové hvězdičky s lyofilizovanými malinami. Na těsto vám stačí jen 5 surovin!
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Zuzana Magulová

Tyto malinovo-pomerančové hvězdičky jsou skvělé, pokud máte rádi sladko-svěží chutě. Jejich příprava je jednoduchá a po upečení vydrží v chladu několik týdnů. Klidně je tak můžete udělat s předstihem. Autor: Zuzana Magulová

Naďa Černá Naďa Černá    ·   13.10.2025

Křehké pomerančové hvězdičky s lyofilizovanými malinami. Na těsto vám stačí jen 5 surovin!

Tyto malinovo-pomerančové hvězdičky jsou skvělé, pokud máte rádi sladko-svěží chutě. Jejich příprava je jednoduchá a po upečení vydrží v chladu několik týdnů. Klidně je tak můžete udělat s předstihem. Autor: Zuzana Magulová

25 min
Čas přípravy
15 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

180 g
hladká mouka
125 g
máslo
60 g
krupicový cukr
1 lžička
vanilkový extrakt
20 – 30 g
lyofilizované maliny

Poleva:

120 g
moučkový cukr
30 ml
pomerančová šťáva
1 lžička
rozpuštěné máslo
Postup receptu
Vytisknout
25 min
Čas přípravy
15 min
Čas vaření

Malinovo-pomerančové hvězdičky jsou na našem slavnostním stole stálicí, kterou peču už mnoho let. Z jedné dávky mi obvykle vyjdou dva plechy, které se téměř okamžitě snědí. Určitě je vyzkoušejte i vy.

  1. Všechny ingredience na těsto smícháme. Maliny přidáváme až úplně nakonec, aby se nerozpadly na prach.
  2. Těsto hned vyválíme na tloušťku 3 až 4 mm a vykrojíme hvězdičky.
  3. Vykrojené hvězdičky uložíme na plech vyložený pečicím papírem a dáme na 30 minut do lednice. Následně pečeme při teplotě 170 stupňů přibližně 12 až 15 minut.
  4. Poleva: Přesátý moučkový cukr smícháme s pomerančovou šťávou a rozpuštěným máslem.
  5. Vychladlé hvězdičky namáčíme do polevy nebo ji nanášíme štětcem, a nakonec je můžeme ozdobit rozdrobenými lyofilizovanými malinami.

Milujete svěží chutě a chtěli byste si na Vánoce připravit ještě něco dobrého? Vyzkoušejte recept na tyto kokosovo-pomerančové crinkles, které se rozplývají na jazyku.

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář