Křehké tvarohové šneky bez kynutí plněné Nutellou.

Tvarohové šneky jsou výborné a velmi rychlé. Tím, že jsou z křehkého těsta, je můžete hned po jeho zadělání plnit, stáčet a vložit do trouby. Pokud byste však chtěli přece jen tradiční recept na kynuté šneky, vyzkoušejte tento.

1. Z tvarohu, hladké mouky, oleje, prášku do pečiva a moučkového cukru vytvoříme jednotné hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na minimálně hodinu.

   
2. Vychlazené těsto vyválíme do tvaru obdélníku a nejdříve ho potřeme olejem. Na takto potřené těsto navrstvíme Nutellu. Jde to trochu hůře, protože těsto je kluzké od oleje, ale buďte trpěliví.

   
3. Srolujeme do tvaru rolády a nakrájíme ostrým nožem na cca 2 cm kousky, které pokládáme na plech s pečicím papírem.

   
4. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 25 minut. Před pečením nezapomeňte šneky potřít rozšlehaným vejcem. Hotové můžete posypat moučkovým cukrem.

   

Šneky jsou výborné i druhý či třetí den. Klidně si je tak můžete připravit do zásoby. Pokud byste je chtěli plnit mákem, ořechy či tvarohem, vyzkoušejte tyto recepty, díky kterým náplně ze šneků nevytečou a budou skvěle chutnat.