NejRecept.cz Část dne Oběd Křehký cibulový koláč

Křehký cibulový koláč

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Po Vánocích si děti doma zažádali něco slané. Sladké stálo dost dlouho v krabičkách a nikdo se toho ani nedotkl. Když jsem upekla tento slaný koláč, zmizel za 5 minut. Byl vynikající. Příště určitě z dvojité dávky. Autor: Lacusin

Lacusin · 8.1.2020

Křehký cibulový koláč

Name: Křehký cibulový koláč
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 250 g polohrubé mouky; 125 ml mléka; 120 g sádla; 1/2 lžičky soli; 1/2 lžičky kypřícího prášku; 50 g másla; 5 ks cibulí; 100 g nivy; 1 ks vejce; 100 ml smetany; dle chuti pepř, sůl; 1/2 lžičky grilovacího koření

Oběd Část dne Chuťovky Večeře

Po Vánocích si děti doma zažádali něco slané. Sladké stálo dost dlouho v krabičkách a nikdo se toho ani nedotkl. Když jsem upekla tento slaný koláč, zmizel za 5 minut. Byl vynikající. Příště určitě z dvojité dávky. Autor: Lacusin

35 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 23

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

250 g

polohrubé mouky

125 ml

mléka

120 g

sádla

1/2 lžičky

soli

1/2 lžičky

kypřícího prášku

Náplň:

50 g

másla

5 ks

cibulí

100 g

nivy

1 ks

vejce

100 ml

smetany

dle chuti

pepř, sůl

1/2 lžičky

grilovacího koření

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Suroviny na těsto smícháme. Necháme půl hodiny odpočinout v lednici.
Těsto vyválíme na velikost formy. Vložíme do formy, utvoříme okraje, dno propícháme vidličkou a dáme péci na 200 °C. Pečeme asi 30 min.
Mezitím připravíme náplň. Cibuli nakrájíme na plátky a s máslem osmahneme na pánvi. Přendáme do mísy, přidáme nivu, koření, smetanu a vejce.
Nalijeme na předpečené těsto a dopečeme do zrůžovění náplně. Necháme vychladit a podáváme.