NejRecept.cz Dezerty Bublaniny Křehoučká bublanina s jahodama
Křehoučká bublanina s jahodama
Recept Křehoučká bublanina s jahodama
Haanka    ·   15.6.2017

Křehoučká bublanina s jahodama

Dnes jsem dostala další nadílku jahod, tak jsem musela vykouzlit něco sladkého. Vznikla tato chutná a jemná bublanina, která byla hotová opravdu do půl hodinky. Dělávám ji doma často s různým ovocem, i s třešněmi, i těch je nyní mnoho, takže zkuste. Dělala jsem ji i ze kompotovaných jablek, z mandarinek i z meruněk. Každá jedna zmizela z plechu jako blesk. Autor: Haanka

Sdílet na Facebooku
Suroviny
4 ks
žloutky
200 g
cukr krupice
1 bal.
vanilkový cukr
100 ml
olej
100 ml
voda
200 g
hl. mouka
1 bal.
prášek do pečiva
4 ks
bílky
ovoce - jahody, třešne, ...
moučkový cukr na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vyšleháme 4 žloutky s 200g cukru krupice a vanilkovým cukrem do husté hmoty.
  2. Přidáme 100 ml oleje a 100 ml vody a pořád šleháme, pak už jen varečkou vmíchame 200 g hl. mouky s pdp a nakonec sníh.
  3. Posypeme ovocem.
  4. Péct na 170 do zlatova. Je lepší péct na menším plechu nebo u pekáčku, aby nebyla nízká.
  5. Po upečení vrch posypeme moučkovým cukrem.

Můj blog s Reny: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář