24 nejlepších zimních polévek, které vás zahřejí a zasytí!
Krémová čočková polévka s houbami
Krémová čočková polévka s bramborami, houbami a mrkví. Autor: Romča
Suroviny
Budeme potřebovat:3 ksšalotky
1 ksmrkev
3 ksbrambory
1 plechovka čočky
dle chutičesnek
1 lzeleninového vývaru
1 bal.smetany
50 gsušených hub
dle chutisůl, pepř, kmín
1 lžičkumásla
2 lžíceoleje
Postup přípravy
- Na oleji orestujeme šalotku, přidáme nakrájené brambory, česnek, mrkev, osmahneme a zalijeme vývarem a přidáme houby a čočku (trochu si necháme na ozdobu) dochutíme kořením a vaříme asi 15 minut.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Rozmixujeme , přidáme smetanu a vaříme ještě 5 minut, nakonec přidáme do polévky lžičku másla.
- Na talíři polévku ozdobíme houbami, čočkou a smetanou. Dobrou chuť!Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)