Krémová čočková polévka s houbami
Přidal: Romča Važa, 17.6.2015
Kategorie: Luštěniny, Čočková polévka, Čočka, Husté polévky, Polévky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Krémová čočková polévka s bramborami, houbami a mrkví. Autor: Romča
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Romča Važa, 17.6.2015
Kategorie: Luštěniny, Čočková polévka, Čočka, Husté polévky, Polévky
SUROVINY
Budeme potřebovat:
3 ksšalotky
1 ksmrkev
3 ksbrambory
1 plechovka čočky
dle chutičesnek
1 lzeleninového vývaru
1 bal.smetany
50 gsušených hub
dle chutisůl, pepř, kmín
1 lžičkumásla
2 lžíceoleje
- Na oleji orestujeme šalotku, přidáme nakrájené brambory, česnek, mrkev, osmahneme a zalijeme vývarem a přidáme houby a čočku (trochu si necháme na ozdobu) dochutíme kořením a vaříme asi 15 minut.
- Rozmixujeme , přidáme smetanu a vaříme ještě 5 minut, nakonec přidáme do polévky lžičku másla.
- Na talíři polévku ozdobíme houbami, čočkou a smetanou. Dobrou chuť!
KOMENTÁŘE K RECEPTU