Krémová hrášková polévka ze tří surovin
Přidal: NejLucka, 15.6.2016
Kategorie: Luštěniny, Hrášková a hrachová polévka, Hrách, Husté polévky, Polévky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Vynikající krémová polévka z hrášku. Hrášková sezóna začala, tak si připravte chutnou a zdravou polévku.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 15.6.2016
Kategorie: Luštěniny, Hrášková a hrachová polévka, Hrách, Husté polévky, Polévky
SUROVINY
450 gčerstvý hrášek
60 mlolivový olej
3/4 lžičkysůl
bylinky na ozdobu
- V hrnci přivedeme do varu osolenou vodu, přidáme hrášek a vaříme ho tak dlouho, dokud nebude měkký.
- Uvařený hrášek mixérem rozmixujeme na kaši. Za mixování přiléváme tenkým proudem olivový olej.
- Olej se s hráškem spojí a vytvoří krémovou polévku, kterou ochutíme ještě solí a podáváme s čerstvými bylinkami.
- Na zjemnění můžete přidat smetanu nebo na zvýraznění chuti můžete hrášek vařit v zeleninovém vývaru.
Zdroj: Foodnetwork
KOMENTÁŘE K RECEPTU