Krémová polévka z medvědího česneku
Přidal: LENULKA, 17.5.2017
Kategorie: Česnečka, Husté polévky, Zdravé recepty, Polévky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Výborná je tato polévka podávaná se ztraceným vejcem. Sezóna medvědího česneku mě doslova omámila. Již nyní není, ale já jsem se pojistila a namrazila jsem si ho do zásoby. Nyní pokud přijde chuť, tak jen vytáhnu z mrazničky a dělám všelico. Například i takovou zdravou polévku, která vás zasytí a dodá všechny potřebné vitamíny. Pro sebe jsem dělala s vajíčkem, pro ostatní členy rodiny jsem tuto polévku podávala s osmaženou slaninou. Autor: Lenulka
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: LENULKA, 17.5.2017
Kategorie: Česnečka, Husté polévky, Zdravé recepty, Polévky
SUROVINY
Suroviny :
4 ksbrambor
2 svazkymedvědího česneku
1 litrzeleninového vývau
150 mlsmetany
dle chutisůl, pepř
špetkamletý muškátový oříšek
Na dozdobení :
krutony
vejce
- Brambory nakrájíme na kostičkya vaříme je ve vývaru.Osolíme, opepříme a přidáme mletý muškátový oříšek. Těsně před změknutím brambor přidáme nakrájený medvědí česnek.
- Nakonec zalijeme smetanou a necháme krátce provařit.
- Potom polévku rozmixujeme ponorným mixerem.
- Polévku nabereme na talíř a dozdobíme krutony nebo smaženým hráškem. Můžeme použít i listy medvědího česneku.
- Výborná je tato polévka podávaná se ztraceným vejcem.
KOMENTÁŘE K RECEPTU