NejRecept.cz Dezerty Moučníky Krémové banánové řezy

Krémové banánové řezy

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Banány v zákuscích jsou velmi oblíbené. Tento je chuťově fantastický. Celkem osvěžující a na léto není ani příliš sladký. Nemáte tak pocit, že jste na posezení snědli mega sladkou dobrotu, kterou budete mít po snědení v ústech ještě další hodiny. Samozřejmě banánový pudink můžete zaměnit i za jiný, například malinový, případně můžete ještě přidat i čerstvé ovoce do krému. Fantazii se meze nekladou :) Autor: Lacusin

Lacusin · 14.9.2015

Krémové banánové řezy

Name: Krémové banánové řezy
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 4 ks vejce; 4 lžíce kr. cukr; 4 lžíce vlažná voda; 4 lžíce polohrubá mouka; 1/2 bal. prášek do pečiva; 2 bal. banánový pudink; 750 ml mléko; 4 lžíce kr. cukr; 125 g máslo; 500 ml smetana ke šlehání; 2 lžíce moučkový cukr; dětské piškoty

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Banány Podle ovoce

Banány v zákuscích jsou velmi oblíbené. Tento je chuťově fantastický. Celkem osvěžující a na léto není ani příliš sladký. Nemáte tak pocit, že jste na posezení snědli mega sladkou dobrotu, kterou budete mít po snědení v ústech ještě další hodiny. Samozřejmě banánový pudink můžete zaměnit i za jiný, například malinový, případně můžete ještě přidat i čerstvé ovoce do krému. Fantazii se meze nekladou :) Autor: Lacusin

30 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit2 0 69

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

4 lžíce

kr. cukr

4 lžíce

vlažná voda

4 lžíce

polohrubá mouka

1/2 bal.

prášek do pečiva

Nádivka:

2 bal.

banánový pudink

750 ml

mléko

4 lžíce

kr. cukr

125 g

máslo

Vrch:

500 ml

smetana ke šlehání

2 lžíce

moučkový cukr

dětské piškoty

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme vlažnou vodu, polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Připravené těsto nalijeme na plech, který jsme vymastili tukem a vysypali hrubou moukou. Upečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 - 25 minut. Upečené těsto vyndáme a druhou stranou vařečky uděláme do těsta dírky.
Pudinkové prášky a kr. cukr rozšleháme v mléce tak, abychom neměli hrudky a uvaříme hustý pudink. Hustý pudink odstavíme a do teplého přimícháme máslo. Ještě horký pudink navrstvíme na těsto. Pěkně uhladíme a necháme ztuhnout.
Smetanu na šlehání vyšleháme s moučkovým cukrem do tuhé šlehačky. Navrstvíme na pudink a pěkně uhladíme.
Vrch ozdobíme rozdrcenými piškoty a odložíme do chladničky ztuhnout.