Krémové čokoládové kostky s třešněmi

1. Vajíčka si vymícháme s cukrem do pěny a postupně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Takto připravené těsto si navrstvíme na vyšší plech, který jsme si vystlali papírem, poklademe třešně (višně) a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170 stupňů. Upečené těsto vyjmeme a necháme vychladnout.
2. Vychladlé těsto polijeme šťávou z konzervovaných třešní nebo višní.
3. Puding si klasicky uvaříme v mléce. Hustý pudink odstavíme z ohně a přidáme na kousky nalámanou čokoládu. Mícháním ji rozpustíme, přidáme rum a kakao.
4. Máslo si vymícháme s cukrem do pěny a postupně přidáme vychladlý pudink.
5. Krém si navrstvíme na upečené těsto a vrch polijeme rozpuštěnou čokoládou, do které jsme si přidali olej. Uložíme do lednice a necháme ztuhnout (nejlépe na celou noc nebo minimálně 3 - 4 hodiny). Dobrou chuť!

Zdroj: Nosalty