Krémové kostky

Výborné dvoubarevné krémové kostky. Jednoduchý zákusek ke kávičce.

1235
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

700 gpolohrubé mouky,

280 gmoučkového cukru,

1xvejce,

1xvaječný žloutek,

1 lžícerumu,

1 lžičkasody bikarbony,

140 gmargarínu,

1 lžícemedu.

Krém:

1 litrmléka,

2 lžícepolohrubé mouky,

2 bal.vanilkového pudinku,

3xžloutky,

200 gmargarínu,

150 gkr. cukru,

2 bal.vanilkového cukru,

0,5 lsmetany na šlehání.

Podobné recepty

Vosí hnízda se žloutkovým krémem

Nadýchaný a vláčný PERNÍK

Nepečené kokosové trojúhelníčky

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Vajíčko a jeden žloutek smícháme spolu s práškovým cukrem a rumem. Postupně přidáme med, mouku smíchanou se sodou a nakonec i rozpuštěné máslo. Rozdělíme ho na 2 části a pomocí válečku na těsto si ho rozválíme do požadované velikosti plechu. (velikost plechu cca 36 x 25 cm). Dáme upéct do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů cca 4-5 minut. Jedno těsto si ještě před pečením nakrájíme na kostky, jinak se nám po upečení bude při krájení lámat.
2. Připravíme si krém. V mléce si rozmícháme vanilkové pudinky. Přidáme vanilkový cukr a dáme vařit. Když se nám krém ohřál, přidáme rozšlehané žloutky, ke kterým jsme přidali mouku a vaříme do zhoustnutí.
3. V jiné misce si vyšleháme máslo s cukrem do pěny a postupně přidáváme vychladlý krém.
4. Na upečený nekrájený korpus si navrstvíme vanilkový krém. Na vanilkový krém si navrstvíme vyšlehanou šlehačku a přikryjeme nakrájenými kostkami.
5. Necháme pořádně vychladit v ledničce a podáváme. Dobrou chuť!

1235
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze