Krémové kostky

Recept Krémové kostky

Přidal: Mineralka, 14.10.2014

Kategorie: Koláče, Dezerty, Zákusky, Moučníky, Koláče, cukroví

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Výborné dvoubarevné krémové kostky. Jednoduchý zákusek ke kávičce. Autor: Mineralka

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: Mineralka, 14.10.2014

Kategorie: Koláče, Dezerty, Zákusky, Moučníky, Koláče, cukroví

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

700 gpolohrubá mouka
280 gmoučkový cukr
2 ksvejce
1 ksžloutek
1 lžícerum
1 lžičkasoda bikarbona
140 gmáslo
1 lžícemed
200 mlmléko

Krém:

1 litrmléko
2 lžícepolohrubá mouka
2 bal.vanilkový pudink
3 ksžloutek
200 gmáslo
150 gkrystalový cukr
2 bal.vanilkový cukr
0,5 lsmetana ke šlehání

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Vajíčka a jeden žloutek smícháme spolu s práškovým cukrem a rumem. Postupně přidáme med, mouku smíchanou se sodou a nakonec i rozpuštěné máslo a mléko. Rozdělíme ho na 2 části a pomocí válečku na těsto si ho rozválíme do požadované velikosti plechu. (velikost plechu cca 36 x 25 cm). Dáme upéct do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů cca 4-5 minut. Jedno těsto si ještě před pečením nakrájíme na kostky, jinak se nám po upečení bude při krájení lámat.
  2. Připravíme si krém. V mléce si rozmícháme vanilkové pudinky. Přidáme vanilkový cukr a dáme vařit. Když se nám krém ohřál, přidáme rozšlehané žloutky, ke kterým jsme přidali mouku a vaříme do zhoustnutí.
  3. V jiné misce si vyšleháme máslo s cukrem do pěny a postupně přidáváme vychladlý krém.
  4. Na upečený nekrájený korpus si navrstvíme vanilkový krém. Na vanilkový krém si navrstvíme vyšlehanou šlehačku a přikryjeme nakrájenými kostkami.
  5. Necháme pořádně vychladit v ledničce a podáváme. Dobrou chuť!
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit