Krémové vanilkové řezy s chutí kávy

Recept Krémové vanilkové řezy s chutí kávy

Přidal: , 11.3.2015

Kategorie: Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví

FOTO OD VÁS
Recept Krémové vanilkové řezy s chutí kávy
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Piškoty namočené v kávě a mléčný krém dodá Vašim chuťovým pohárkům zážitek. Výborný dezert pro milovníky kávových zákusků. Recept je na menší plech, takže pokud chcete řezy výše doporučuji použít menší, pokud chcete mít více řezů, ale zase bude nižší, použijte větší plech. Autor: Jaja

FOTO OD VÁS
Recept Krémové vanilkové řezy s chutí kávy
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 11.3.2015

Kategorie: Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví

SUROVINY

Těsto:

2 lžícekakao
2 lžícemed
2 ksvejce
200 gkr. cukr
400 ghladká mouka
1 lžičkajedlá soda
1-2 lžícemléko

Krém:

750 mlmléka
3 bal.vanilkový pudink
300 gmáslo
250 gmoučkový cukr
18 ksdětské piškoty
150 mluvařená káva
1 lžícerum
moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Připravíme si plech na pečení o velikosti 34 x 24 cm. Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
  2. Ve vodní lázni ohřejeme med s cukrem, vajíčkem a kakaem. Odstavíme a necháme vychladnout. Postupně přidáváme mouku smíchanou s jedlou sodou a vyhneteme hladké těsto. Pokud je těsto příliš tuhé přidáme 1-2 lžíce mléka.
  3. Vyhnetené těsto rozdělíme na 2 části a rozválíme je na pomoučeném vále. Přendáme na plech, popícháme vidličkou a dáme péct po dobu cca 5-6 minut. Upečené těsta necháme vychladnout.
  4. Připravíme krém. V mléce uvaříme pudink. Necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně po lžících přidáváme vychladlý pudink.
  5. Na upečený plát těsta navrstvíme polovinu krému. Naskládáme piškoty, které předem namočíme v připravené kávě, do které jsme přidali rum. Znovu navrstvíme krém a pěkně uhladíme. Položíme druhý plát těsta a jemně rukama přitlačíme. Dáme ztuhnout do lednice a podáváme.
  6. Vrch můžeme posypat moučkovým cukrem nebo rozehřátou čokoládou. Dobrou chuť!
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit