Krkovička plněná míchanými vajíčky se šunkou a hráškem

Jídlo nejen pro chlapy. Krkovice je prorostlé maso a kdo nemá velmi v oblibě i mastnější maso, tak pro něj by byla asi lepší varianta s jiným typem masa. Samozřejmě se to dá připravit také například z kuřecích prsou, ale pro mě osobně by to bylo suché. Jako přílohu jsem podávala klasickou bramborovou kaši s máslem a k tomu ještě nesmí chybět ani malý zeleninový salát. Autor: Marta M.

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

4 plátkyvepřová krkovice

cca 100 gšunka

2 ksvajíčka

1/2 PLmásla

malá plechovkasterilovaný hrášek

sůl, pepř

hladká mouka

vajíčka

strouhanka

olej

Podobné recepty

Plněná špenátová tortila

Vařené vepřové koleno

Vepřové s dušenou mrkví

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Maso naklepeme, osolíme, opepříme.
2. Šunku nakrájííme na kostičky. Na pánev dáme máslo, šunku, hrášek a ohřejeme.
3. Přidáme vajíčka, osolíme a uděláme míchaná vejce.
4. Směs uložíme na maso a přeložíme.
5. Obalíme v trojobalu a smažíme.
6. K tomu jako příloha klasická bramborová kaše a menší zeleninový salát.

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze