Krkovička plněná míchanými vajíčky se šunkou a hráškem

Jídlo nejen pro chlapy. Krkovice je prorostlé maso a kdo nemá velmi v oblibě i mastnější maso, tak pro něj by byla asi lepší varianta s jiným typem masa. Samozřejmě se to dá připravit také například z kuřecích prsou, ale pro mě osobně by to bylo suché. Jako přílohu jsem podávala klasickou bramborovou kaši s máslem a k tomu ještě nesmí chybět ani malý zeleninový salát. Autor: Marta M.

Přidal:Marta Mlyn, 7.7.2017
Kategorie: Vepřové, Maso, Hlavní jídla

Recept Krkovička plněná míchanými vajíčky se šunkou a hráškem

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

4 plátkyvepřová krkovice

cca 100 gšunka

2 ksvajíčka

1/2 PLmásla

malá plechovkasterilovaný hrášek

sůl, pepř

hladká mouka

vajíčka

strouhanka

olej

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Maso naklepeme, osolíme, opepříme.Tip: Sbírka 6 nejlepších receptů na velikonoční mazanec, ze které si určitě vyberete.
Šunku nakrájííme na kostičky. Na pánev dáme máslo, šunku, hrášek a ohřejeme.
Přidáme vajíčka, osolíme a uděláme míchaná vejce.Tip: Fašankové Boží milosti - FOTOPOSTUP
Směs uložíme na maso a přeložíme.
Obalíme v trojobalu a smažíme.Tip: Velikonoční tvarohový beránek
K tomu jako příloha klasická bramborová kaše a menší zeleninový salát.