Krtkův dort (bez použití vajíček)

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Stará dobrá klasika, kterou maji rádi hlavně děti. Čokoláda, šlehačka, banány - to vše jsou oblíbené suroviny ve sladkých dezertech. Autor: Triniti

Triniti · 5.3.2015

Krtkův dort (bez použití vajíček)

Name: Krtkův dort (bez použití vajíček)
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 100 g máslo; 2 šálky polohrubá mouka; 1/2 šálku kr. cukr; 1,5 šálku kyselé mléko nebo jogurt; 1 lžička prášek do pečiva; 1 lžička jedlá soda; 4 lžíce kakao; 500 ml smetana ke šlehání; 2lyžice kr. cukr; 100 g hořká čokoláda; 4 ks banán; 1/2 ks citron - šťáva

Dorty Sladké dorty Krtkův dort Nejlepší dezerty Dezerty Banány Podle ovoce

Stará dobrá klasika, kterou maji rádi hlavně děti. Čokoláda, šlehačka, banány - to vše jsou oblíbené suroviny ve sladkých dezertech. Autor: Triniti

35 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Doporučit0 0 53

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

100 g

máslo

2 šálky

polohrubá mouka

1/2 šálku

kr. cukr

1,5 šálku

kyselé mléko nebo jogurt

1 lžička

prášek do pečiva

1 lžička

jedlá soda

4 lžíce

kakao

Náplň:

500 ml

smetana ke šlehání

2lyžice

kr. cukr

100 g

hořká čokoláda

4 ks

banán

1/2 ks

citron - šťáva

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Máslo rozpustíme v hrnci na ohni a postupně přimícháme ostatní suroviny. Připravené těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané kulaté formy na pečení o průměru 24 cm.
Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 45 minut. Po upečení těsto necháme vychladnout. Lžící si mírně vydlabeme vnitřek korpusu (okraje necháme trochu výše).
Připravíme krém. Smetanu vyšleháme mixérem spolu s cukrem do tuhé pěny. Čokoládu nastrouháme na hrubém struhadle a přimícháme k vyšlehané šlehačce.
Banány vcelku poklademe na vydlabaný korpus, pokapeme citrónovou šťávou, navrstvíme šlehačkovou nádivku (do tvaru kopce) a posypeme drceným těstem. Odložíme do lednice na minimálně hodinu a následně podáváme. Dobrou chuť!