Křupavé chipsy z cukety

1. Zdravá varianta lupínků, která je neuvěřitelně chutná a chrumkavavá. Dávejte pozor, je to návyková pochoutka!
2. Olej nalijeme do hlubší pánvi a pořádně ho rozpálíme.
3. Cuketu nakrájíme na kolečka.
4. V jedné misce smícháme strouhanku s parmazánem, v druhé misce rozšleháme vajíčka a do třetí misky nasypeme hladkou mouku.
5. Každé kolečko obalíme - hladká mouka, vajíčko a strouhanka s parmazánem. Ukládáme je do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran asi jednu minutu. Dobrou chuť!

   

Zdroj: Damndelicious