Slaný koláč se zeleninou
Křupavé cibulové rohlíčky
Pokud máte rádi cibuli, určitě si připravte tyto křupavé rohlíčky. Autor: Romča
Suroviny
Budeme potřebovat:1 kgcibule
300 gpolohrubé mouky
dle chutisůl a pepř, kmín
50 mloleje
200 mlvlahého mléka
1 sáčeksušeného droždí
1 ksžloutek
olej
Postup přípravy
- Mléko ohřejeme, přidáme droždí a necháme vzejít kvásek. V druhé misce smícháme polohrubou mouku, špetku soli, přidáme kvásek. Propracujeme těsto a necháme vykynout.
- Pak těsto rozdělíme na dva díly a každý díl rozválíme do kruhu, rozkrojíme na 8 dílků , na každý dílek dáme cibuli a zatočíme. Na plechu potřeme žloutkem a posypeme kmínem a necháme ještě chvilku kynout.
- Pečeme v předem předehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova.
- Cibulová náplň:
Cibuli nakrájíme na kolečka a dusíme na oleji, osolíme a necháme vystydnout.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)