Křupavé paprikové brambory

Pokud ochutnáte tyto pečené brambory, jiné už připravovat nebudete. Na začátku se vám bude zdát kombinace koření ne příliš příjemná, ale zdání klame.

Přidal:NejLucka, 16.12.2015
Kategorie: Přílohy

465
SDÍLELO

Suroviny

Budeme potřebovat:

2 kgbrambory

2 lžícekukuřičná mouka

2 lžícekukuřičná krupice

1 lžícevegeta

1 lžícesladká mletá paprika

špetkasůl

kurkuma podle chuti

kari koření podle chuti

oregano dle chuti

2 lžíceolej

Brambory očistíme a omyjeme. Důkladně je osušíme a nakrájíme na čtvrtiny. Vložíme je do velké misky.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
V druhé misce smícháme mouku s krupicí, přidáme všechno koření a dobře promícháme.
Promíchané koření přidáme do brambor, přidáme olej (můžete přidat i více, pokud máte rádi mastnější) a důkladně brambory s kořením promícháme.Tip: Jahodový džem bez chemie
Připravíme si plech, který vymažeme tukem a vysypeme brambory. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů do zlata.