Plněné šunkové rolky
Křupavé párty košíčky plněné bramborovým salátem
Křupavé košíčky s vynikajícím šalátem. Vhodné na párty nebo různé oslavy nebo jen tak k dobrému večernímu filmu.
Suroviny
Těsto:280 ghladká mouka
140 gmáslo
2 ksžloutku
2 lžícezakysaná smetana
špetkasůl
1/2 bal.prášek do pečiva
Náplň:300 gbrambory
100 gmrkev
200 gšunka uzená
100gokurky (zavařené)
200 gmajonéza
Postup přípravy
- Mrkev a brambory dáme vařit do měkka. Po uvaření je necháme vychladnout a nastrouháme je na hrubém struhadle. Uzenou šunku nakrájíme na malé kostičky a vše spolu spojíme majonézou, kyselou okurkou, kterou jsme nastrúhali na jemném struhadle.
- Ze všech surovin zpracujeme těsto, ze kterého oddělujeme menší části, zpracujeme je do kuličky a namačkáme je do malé muffinkovej formy na pečení. (Dno jemně vymažeme máslem, lépe se budou vybírat).
- Upečeme při teplotě 180 stupňů do zlata.
- Po upečení necháme košíčky vychladnout a naplníme salátem.
Zdroj: Coolinarika
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)