Křupavé řízky obalené v netradičním trojobalu

1. Maso omyjeme, osušíme a zakryjeme potravinářskou fólií a pořádně naklepeme na tenký plát.
   
   Tip: Šnekový beránek - velikonoční pečení
2. Plátek osolíme a opepříme podle chuti.
3. V misce utřeme vajíčka, přidáme nasekanou petrželkou, špetku soli, hořčici a koření. Důkladně vidličkou vyšleháme.
   
   Tip: Piškotový beránek za 15 Kč
4. Na talíři smícháme hladkou mouku s červenou mletou paprikou.
   
5. Do druhého talíře nasypeme strouhanku a obalíme jako v klasickém trojobalu. Mouka - vajíčko - strouhanka.Tip: Sbírka 6 nejlepších receptů na velikonoční mazanec, ze které si určitě vyberete.
6. Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran do zlata. Dobrou chuť!
   

Zdroj. Coolinarika