Křupavý mangový koláč
Přidal: Romča Važa, 2.6.2015
Kategorie: Dorty, Dezerty, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Křupavý mangový koláč. Autor receptu: Romča
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Romča Važa, 2.6.2015
Kategorie: Dorty, Dezerty, Koláče, cukroví
SUROVINY
Těsto:
40 gzměklého másla
150 ghladké celozrnné mouky
1/4 lžičkasoli
1/2 bal.sušeného droždí
1 lžičkacukru
70 mlvlažného mléka
Náplň na koláč:
2 ksmanga
1 bal.smetana
1-2 lžícecukru
1 lžíceškrobové moučky
2 ksžloutky
- Připravíme si formu (koláčová forma o průměru 26 cm - 12 kousků), kterou vymažeme tukem a vysypeme moukou.
- Všechny suroviny dobře propracujeme a těsto necháme na teplém místě 1 hodinu kynout.
- Těsto vyválíme a položíme do vymazané koláčové formy. Uděláme z těsta okraje. Poklademe plátky manga a zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali žloutky, cukr, škrob .
- Pečeme ve vyhřáté trobě ve střední části na 200 stupňů asi 30 minut.
KOMENTÁŘE K RECEPTU